Rádi bychom Vás informovali o určitém doplňku v naší stravovací službě.
Od 1. poloviny února 2014 jsme přistoupili k potřebné a rozšiřující informovanosti k nabízeným pokrmům v našich jídelnách (polévky, hlavní jídla). Tyto údaje připisujeme do jídelníčku na portál za jednotlivými názvy pokrmů s ozn. A: č. 1-č. 14. V tištěných JL jsou alergeny vypsány pod názvem pokrmu (viz příloha 2).
V příloze Vám zasíláme nápomocnou vizualizaci umístnění informačních souborů k problematice , resp. k obsahu a označení alergenů v nabízených pokrmech.
Potřebné informace pro rodiče a strávníky jsou přístupné na objednávkových portálech www.skoly.scolarest.cz přes odkaz na dokumenty:
Poskytnuté soubory přímo na kontech všech strávníků:
1. Alergeny 1-14.xlsx
2. Plakát alergeny.pdf
Shora uvedené informace si Vám dovolujeme sdělit pro podklad možné zprávy na Vašich školních portálech pro strávníky a jejich rodiče.
Pro více dostupnou informovanost jsme pro strávníky instalovali na našich jídelnách informační plakátky o alergenech.
Za celou dosavadní i tuto spolupráci velmi děkujeme a přejeme zdařilé dny
S pozdravem
Radek Pospíšil
vedoucí ŠJ
Scolarest Říčany